冬天来了，早晨愈发不想早起了。懒得做早餐，又不想出门买早点该怎么办？那还等什么，赶快包上许许多多的云吞，冻在冰箱里，起床后煮上一碗，热气腾腾的，简单又美味！
云吞馅的做法数不胜数，今天杨大厨给大家分享一道我家小宝宝喜欢的口味。你的家人喜欢什么口味的呢？
【虾仁鲜肉小云吞】的做法：
1、包云吞需要食材：大虾4只，肉馅200克，小油菜4棵，鸡蛋1个，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，料酒1勺、云吞皮、葱、姜、食盐、香油、淀粉适量
煮云吞汤底食材随你喜好，我用的虾皮、紫菜、小葱、香菜、生抽、香油
2、葱姜切末，虾仁剁碎，小油菜用开水焯一下，挤去水分切碎，备用
3、猪肉馅中加虾仁碎、葱姜末，小油菜碎，1个鸡蛋，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，料酒1勺，食盐、香油、淀粉适量，顺一个方向搅打上劲，做成云吞馅备用
4、取一个云吞皮，放入适量云吞馅在中间
5、单手一捏，一个小云吞就包好了（原谅我只觉得这包法省事）。尽情的包吧，包上许许多多，把它们都码在盒子里，放冰箱冷冻层冷冻，变成速冻云吞，随吃随煮！
6、取一个大碗，往里放适量虾皮、紫菜、葱末、香菜末、食盐、香油，浇上煮云吞时的热汤，做汤底（有排骨汤、鸡汤什么的更好啊）
7、把煮好的云吞捞入碗中即可
还可以在里面打上一个鸡蛋花啊，冬天的早上吃上一碗，热气腾腾的太美味，太舒服了！
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