主料:胡萝卜500克 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量 ,我来为大家讲解一下关于胡萝卜咸菜怎么腌好吃?跟着小编一起来看一看吧!
胡萝卜咸菜怎么腌好吃
主料:胡萝卜500克。
调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。
把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐。
用盐咸上两个小时后挤出水份。
起油锅,加入蒜泥。
再加入适量的白芝麻。
最后加入辣椒酱在油里爆一下。
把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋。
拌拌就可以吃啦。