“3月不减肥，4月徒伤悲”，对于很多女性朋友来说，瘦身是一辈子为之奋斗的事情，就连我40岁的姐姐也在减肥。与别人的减肥方式不同，姐姐减肥不挨饿，还大口吃肉，一周轻松瘦了3斤。姐姐告诉我，生酮饮食是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食，很多明星靠它快速瘦身，它跟轻食、轻断食不同，不需要挨饿，即使是大口吃肉也可以瘦，很适合无肉不欢的朋友。
这里给大家说一下生酮饮食比较通俗的意思，可以吃肉类、海鲜和蔬菜，但是不能吃太多有淀粉的食物和含糖的食物，比如说大米、面食、糖果、甜品、蛋糕之类最好就不要吃了，即便是吃，一天的碳水化合物也需要控制在50克。一般人可以选择周期性生酮饮食，也就是说每周7天里，有5天控制碳水，另外2天可以不用控制碳水。下面就给大家分享一下姐姐常吃的生酮晚餐，西兰花炒虾仁，简单好做又有营养，需要准备的食材有：西兰花 1朵，海虾 适量，花生 适量，蒜米 3瓣，生姜 1块，淀粉 1勺，料酒 1勺，食用油 适量，盐 适量。
第一步：海虾去头剥壳，剪开背部挑去虾线。
第二步：虾仁加料酒和淀粉腌制10分钟。
第三步：西兰花摘成小段，放盐水里清洗干净。
第四步：生姜洗净去皮切碎，蒜米去皮切碎放一边备用。
第五步：烧一锅热开水，放入西兰花焯水断生，捞出来过凉水。
第六步：冷锅放油放入花生米，开火炒到花生米微微开裂，盛出来放凉。
第七步：趁着热锅放油，放入姜末和蒜米翻炒出香味，放入虾仁翻炒熟透。
第八步：放入花生米翻炒均匀，加入西兰花翻炒一会儿，加适量的盐调味。
西兰花放到盘子里，围成一个圆环，中间放上虾仁和花生米。这就是40岁姐姐的生酮晚餐，简单好做有营养，1周轻松瘦3斤，不挨饿大口吃肉也能瘦。有网友说，这样吃虽然有效，但是戒糖和低碳水饮食，对于爱甜食的人来说做不到。
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