对于大名鼎鼎的榴莲,喜爱者认为它唇齿留香,不爱者又对其退避三舍,今天我们就来分析一下榴莲的热量与营养,每100g的榴莲肉热量约为150大卡,而每100g的米饭热量则为116大卡,普通大小的一房榴莲肉大约有200克,也就是热量大概有300大卡左右,相当于2碗半左右米饭的热量,就饱腹感而言,我们一顿可能吃不了两三碗米饭,但一顿干掉几百克榴莲却不在话下。而且榴莲的碳水含量高达28.3%,是同等重量西瓜的近5倍,含糖量也是很多水果的2到3倍,加之榴莲在一定程度上可以促进食欲,使人不自觉间就吃很多,造成血糖上升,导致皮肤分泌油脂增多,因此很多人吃多榴莲后会有“爆痘”现象,所以从各个方面来看,榴莲吃多了是非常容易导致体内脂肪堆积引起肥胖的,平时要控制体重的人群,要少吃榴莲。
榴莲素有水果皇后之称,因为它是一种营养价值非常高的热带水果,不仅富含蛋白质,膳食纤维,叶酸,胡萝卜素,维生素C,维生素E等营养元素;还含有大量的钙,钾,磷,钠,镁,碘以及硒等微量元素;具有滋补身体,滋阴壮阳,促进食欲,缓解痛经,缓解便秘,利水消肿和提高身体免疫力等诸多好处。所以让人又爱又恨的榴莲,如果你实在抵制不了诱惑,最好能减饭量后再吃榴莲,且一次食用控制在100克以内,这样所产生的热量你跑步半小时可以消耗掉!
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