要说这个秋天的顶级流量，kaoker定会为三子弟弟王俊凯投一票：出演综艺《中餐厅》个人贡献度超50%，客串电视剧拿下关注度第一，新歌登顶巅峰人气榜榜首，主演电影拿下金凤凰最佳新人奖，空降直播一分钟观众破百万，杂志封面“双金九”“双银十”“双开年”……
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但你可知道，甜品圈也有这么一位流量大咖，那就是实力出圈的“万人迷”马卡龙。甜品圈里，它号称烘焙爱好者的滑铁卢，做出一个完美蕾丝裙边的马卡龙绝非易事，但成功后的颜值和美味依然让人想要征服。
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关键这家伙还是个多栖发展的全面大咖，进军美妆界，掀起一波“马卡龙妆容”浪潮，进军时尚界，又成就了时尚博主人手必备的“马卡龙色系”，连明星们拍照都不免要请马卡龙道具来撑场面……
王一博
滑板马卡龙
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张雪迎
偷吃一口先
江湖流传着它的不朽传说，它却只是默默地收割一波波的少女心，在社交网络极其发达的今天，马卡龙走红ins/微博/fb，今天kaoker实在忍不住，必须来扒一扒它的冷知识。
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马卡龙也被称为法式小圆饼，性感小圆饼等。别看照片里的马卡龙好大的亚子，实际上却是个轻盈小甜心，重量通常只有几克，但往往一口却吃不完（不然齁skr人）。
她轻薄、壳脆，她拥有圆圆的可爱模样、诱人的靓丽色彩、还有湿润柔软的馅料和缤纷多样的风味，她带给食客们的是视觉、听觉、嗅觉一体化的立体享受，让人上瘾。
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高贵的马卡龙身世成谜，关于它的起源民间传说各异，传颂较多的说法是马卡龙最早出现在中世纪的意大利的修道院，后来才流入法国，如今却成了法式西点的招牌甜品。
说起马卡龙的走红，不得不提是诸多影视剧的实力安利，它是美剧《Gossip Girl》(绯闻女孩)中Queen B最爱的甜点，法剧《绝代艳后》中法国皇后不离嘴的美食，是《饥饿游戏2》中总统宴会C位亮相，高级餐厅、酒店、美食节目统统留下身影，真·顶级流量。
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要说马卡龙扑面而来的高贵气息，不止是颜值中透露的高贵，对于月月工资都白领的当代社畜而言，马卡龙简直就是低奢消费品。总有人说马长得再好看也是块小圆饼，怎么可以这么贵？又甜又贵的帽子扣了很久，其实她也挺委屈。
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其实实力派马卡龙，贵得有理由：
①原料高贵：细腻醇香杏仁粉（有多贵你买了就知道）
②层层淘汰：制作极其考究，成功率低，保存非常不易（你能吃到的往往是精英中的精英）
③出身高贵：毕竟是被美剧法剧、时尚大咖、流量明星、美妆博主等大咖级别带出来的小甜甜，自带高贵出身和气质，想不贵都难。
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so……仔细想想……你吃到的每个完美马卡龙，都是踩着一堆堆不完美的兄弟姐妹的牺牲走到最后的，怎能不贵。
回到马卡龙常被诟病“太甜”的吐槽上，kaoker只想说，这是个误会！正确打开方式的马卡龙根本不会齁甜。
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这么贵的马卡龙，猪八戒吃人参果似的一口吞未免太不符合她的高贵气质，小口小口轻咬，品味马卡龙酥和软之间的美妙平衡，前所未有的细腻甜蜜将会带你走向味蕾巅峰，搭配一杯微微苦涩的红茶或咖啡，一口一口吃掉整个下午才是绝配。
补充说明的是，马卡龙是否甜腻还取决于个人的手艺。正宗甜品大师做出来的马卡龙并没有甜到齁人，所以还是先选好品牌，确认下是否选择了对的小甜甜哟。
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用蛋清、杏仁粉和糖霜做成的马卡龙，刚出炉时外壳会非常非常的干以及脆。精致的吃货会把她密封冷藏一天或更久，待外壳吸收了内馅的湿度，口感和味道达到最佳平衡时再来品尝马卡龙的外酥里嫩。
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对一些爱甜品的人来说，马卡龙就是马卡龙，它独特，它稀有，并不是甜品一词能简单概括的。甚至有人认为，甜品界只有两个阵营，马卡龙or马卡龙以外的甜点。
康康，我们的小甜甜真不愧是甜品界的人气爱豆，绝对的顶级流量没跑了，不知道你们是不是也是她的忠实粉丝呢？（是不是该叫“卡粉”）
来聊聊你和甜品界“王俊凯”的故事吧？
嘻嘻，这个甜品界的“王俊凯”你上头吗？马卡龙的味道、色彩多到数不胜数，你最难忘的马卡龙，是颜值俘虏了你，还是味道惊艳了你？
♥留言区告诉我你跟她的故事吧，快来表白IDOL呀
这么顶级的大咖，不分享说不过去吧，快转发文章，为IDOL打call
