煮绿豆汤的时候放冰糖,一来是因为比较降火,搭配绿豆更佳,我来为大家科普一下关于绿豆汤放冰糖还是白糖好绿豆汤放什么糖好?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
绿豆汤放冰糖还是白糖好绿豆汤放什么糖好
煮绿豆汤的时候放冰糖,一来是因为比较降火,搭配绿豆更佳。
二来因为冰糖热量比较低,煮绿豆糖放糖要等水开后再放,放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮的汤会很粘,放的过晚,只有汤有甜味,而豆子却没甜味,所以要等水开后就放糖。
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二来因为冰糖热量比较低,煮绿豆糖放糖要等水开后再放,放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮的汤会很粘,放的过晚,只有汤有甜味,而豆子却没甜味,所以要等水开后就放糖。