带着便当去上班照烧鸡翅便当
初来北漂时，和先生居住于城市的两端，工作原因先生周末经常值班。
每周五晚上买好食材，周六天蒙蒙亮时便开始制作，趁热装入保温盒中，匆匆赶往先生单位，享受美好的小聚时光。
先生每次必点的就是照烧鸡翅，香浓的酱汁裹在鸡翅上，渗透到鸡翅的肉汁中，剩下的汤汁拌上米饭，浓郁的肉香沁入其中满满的幸福。
先生不善言谈，每次醉酒后总会念叨，最好的青春里，你我相伴，走过了一段快乐、美丽的路。
现在时而也会做这道充满美好回忆的照烧，忙碌生活中寻找生活瞬间的微妙幸福，
照烧翅根材料：翅根 150克 290千卡 料酒 20ml 热量不计 生抽 20ml 4千卡 老抽 10ml 12千卡 蜂蜜 10ml 30千卡
配菜材料：胡萝卜 份量不限 管饱 西蓝花 份量不限 管饱 生姜 盐 食用油（几滴） 麻油（几滴） 苹果醋
第一步 处理翅根
把翅根解冻，横着切几刀，刀法、刀数随意即可，主要是便于入味
将翅根放到小碗中倒入少许料酒（可恨的少许，自己随意发挥吧），放入姜丝，给翅根按摩片刻放入冰箱冷藏，待明早使用，冷藏啊，不是冷冻
本来去超市打算买翅中来照烧的，可是看到翅根呆萌的样子，瞬间被萌化了，还有翅中的肉肉比较多，看着就解馋，于是变成照烧翅根了
第二步 准备配菜
胡萝卜洗净切丝，胡萝卜热量微不住道，想吃多少切多少，管够。
刀工不好也可以用擦丝器，将胡萝卜擦丝
西蓝花和花菜洗净，掰成小朵，一直感觉蔬菜用到切过后会沾染上刀气味，能手掰就手掰喽
话说花菜仅因为颜色不如西蓝花傲娇，身价就差了辣么多，花菜真是想哭都找不到地方
将胡萝卜丝、西蓝花、花菜用保鲜膜封好，放到冰箱冷藏
早起的鸟儿有营养美味又瘦身的便当吃哦
开始忙活吧
第一步 配制照烧汁
干净小碗中加入料酒2汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙，老抽半汤匙调匀，每汤匙大约10毫升
生抽和老抽中含盐量已经很大了，所以不用再放盐了
话说，减肥期间要少吃盐，可以防止水肿哦，少盐还有一大堆降血压.......
第二步 煎制翅根
平底锅预热，翅根本身含油，不需放油，放入翅根开始煎，直到鸡皮呈金黄色，这颜色真诱人啊
从锅边倒入配制好的照烧酱汁，并把火势调小，盖上盖子焖3分钟，鸡皮呈亮色、酱汁变稠后关火。
如果翅根比较大，还是另外加点水，多焖会儿，保证熟透
第三步 焯西蓝花和菜花
小锅做水，放入适量盐、几滴油，这样焯出来，颜色是仙绿仙绿地
水大滚后，放入西蓝花、花菜焯烫至熟，捞出过凉开水
第四步 凉拌胡萝卜丝
胡萝卜丝中放入适量盐、苹果醋、麻油几滴搅拌均匀
高颜值快手菜非此莫属
二十分钟搞定
最后美味、营养丰富的减肥便当
就变成下面酱紫了
美味、健康的美食
都是出自自家的厨房
早起30分钟
带着美味减肥便当去上班
一顿华丽的午餐仅有546千卡哦
瞬间感觉瘦了好几斤
……
健康减肥 快乐改变
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