姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油,香醋拌匀,制成姜蒜蘸料碗香菜洗净切碎,倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗 ,我来为大家科普一下关于骨汤火锅怎么弄?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
骨汤火锅怎么弄
姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油,香醋拌匀,制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎,倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗。
豆腐皮洗净切丝。
蒸熟的手工猪肉丸。
生菜洗净沥干水。
豆腐洗净切厚片。
红薯粉条浸泡软。
淮山去皮洗净,切厚片。
白萝卜去皮,刨成丝。所有的配菜处理妥当放在一旁待用。
电火锅内倒入熬好的排骨浓汤,接通电源、选择最大火力、加上洗净的枸杞子、遮上锅盖,再次煮沸。
倒入淮山,猪肉丸、耐煮的先放入锅中。
加上红薯粉条、豆腐、萝卜丝、豆腐皮。
遮上锅盖煮一会,放入生菜烫一下,食材煮熟后调成小火,边煮边吃即可。