材料:西红柿、鹌鹑蛋、虾仁、金针菇、蟹味菇、盐、椒粉、蒜瓣,我来为大家科普一下关于西红柿怎么煮好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

西红柿怎么煮好吃(番茄三鲜汤的做法)

西红柿怎么煮好吃

材料:西红柿、鹌鹑蛋、虾仁、金针菇、蟹味菇、盐、椒粉、蒜瓣。

把所有的食材都准备好。

锅中加水烧开,把菌菇放进去焯3-5分钟,鹌鹑蛋煮熟去壳;西红柿切丁状,蒜切碎。

炒锅烧热放油,然后放入蒜粒和西红柿丁,把西红柿炒软,加入高汤或水烧开,放入菌菇、虾仁、鹌鹑蛋。

煮三分钟左右使食材入味即可盛出!