作者：简单的生活_Fclh
用料
香菇 400克
蒜苔 50克
胡萝卜 一块
五花肉 100克
油，盐，豆瓣酱，老抽，味达美，耗油 适量
葱，姜，蒜 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、香菇洗净切宽点的粗条，五花肉切片，葱切花，姜切丝，胡萝卜切丝，蒜切片备用
3、锅中放油，油热下葱姜煸香下五花肉翻炒，炒制五花肉变色放豆瓣酱炒出香味加老抽，味达美，耗油翻炒均匀
4、然后放适量清水，水开煮2分钟
5、然后下胡萝卜，蒜苔煸炒均匀，倒入香菇大火快炒
6、最后放入蒜片翻炒出蒜香，淋入少许香油，就可以装盘了
7、成品图，是不是看着就有食欲啊
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