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鸡蛋仔最好吃的5种简单做法，珍珠鸡蛋仔的花式做法
鸡蛋加入细砂糖打发到颜色发白体积稍微变大。 鸡蛋中加入牛奶、水、玉米油搅匀。 筛入低筋面粉、木薯粉和泡打粉搅拌至无颗粒状。 把面糊倒入量杯，方便操作。 中火预热模具，两面都要哦。 模具里刷上玉米油。 从外到内倒入面糊，合上模具后立刻翻面。 小火烘烤，时不时翻面，烤至两面金黄即可脱模。 放在烤架上放凉。 牛奶和红茶包放入奶锅，小火边加热边搅拌，加热至沸腾后离火。 盖上盖子放凉后滤出奶茶。 加入淡奶油、糖打发至6分发，奶盖应有流动性、质地浓稠。 鸡蛋仔切成小块。 放上两个雪糕球。 把鸡蛋仔围着雪糕叠起，再放上一个雪糕球，淋上奶盖。 把珍珠淋上表面即可。 完成！！ 下午茶,甜品,烘烤,甜,烘焙,其他,无水印,
