黑鱼是我国淡水水域中的常见鱼类，由于身上的特殊花纹，这种鱼乍看上去会让人以为是条大蛇，有一种瘆人恐怖的感觉，而且这种鱼生性凶猛，水中产的其他鱼类虾类都是它们的食物，据说如果一个不大的养鱼塘中放上几条黑鱼的话，那么它们最终会将里面所有的鱼都吃掉，堪称淡水霸王啊。
黑鱼在我们老家（鲁西）叫做火头鱼。至今还记得小时候趴在池塘边，静悄悄的看黑鱼捕食其它鱼类的情景，它会静悄悄的游到一群鱼的旁边，趁它们不注意的时候突然袭击，一般都不会失手，所以黑鱼其实并非是晚上出来活动的，它主要还是在白天猎食，它靠的是眼睛看到猎物然后去捕捉，晚上的光照条件不如白天，所以黑鱼通常都是白天猎食。而且黑鱼的摄食量很大，其胃的最大容量可达其体重的60%左右，是不是很恐怖？
黑鱼还有其他一些名字，如乌鳢（li）、乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼等。不仅性情凶猛，生命力也很强，其对缺氧、水温和水质有很强的适应能力。比如水体缺氧时，它可以将头露出水面呼吸，生理上是借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器直接呼吸空气。因此即使离开水，它也能生存三天之久。而如果其所在的池塘中食物较少或者没有水的话，那么它就会选择迁移，它能在陆地上滑行很远的距离，到其他水域寻找生存环境。
黑鱼虽然性情凶猛，而且有时甚至会自相残杀，但是它们的下一代却非常有爱，甚至有些品种的“夫妻感情”很深，生物学家就发现黑鱼有护幼的习性。繁殖季节时，黑鱼通常都会成双成对，产卵时将地点选择在水草丛中的浅水中，交配产卵前，黑鱼“夫妻”会一起衔取水草或其它植物构筑鱼巢，这就很稀奇了吧，我们只听说过鸟类筑巢产卵孵鸟，却不知道黑鱼也会筑巢产卵孵鱼。
黑鱼的鱼巢略呈环状，画好之后，黑鱼夫妻就会通过爱抚式的交配行为后产卵并排精于巢中，以体外受精的方式使得鱼卵在鱼巢中发育，之后黑鱼夫妻（也有可能只有一条雄鱼）会潜伏于鱼巢里面或附近守护鱼卵，如果有别的鱼类靠近，它就会迅速出击，将其赶走。
黑鱼孵化出来之后，黑鱼夫妻的护仔行为更为强烈，不会允许任何其他鱼类、蛙类、虾类靠近，而且黑鱼会和幼鱼长时间待在一起，就好像老母鸡带着小雏鸡一样，亲子之间关系非常紧密，曾有报道，有人叼起一条盾鳢（黑鱼的一种）结果有上千只红色幼鱼跟随而来，围着它不走，因为盾鳢就会夫妻俩一起带小鱼，小鱼平时就会聚在父母身边，直到它们可以独立活动了才会离开，可见即便是鱼类也并非无情，它们也会为了繁育后代而尽心尽力，尽职尽责的。
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