很多人经常会感觉烦躁,明明很疲惫,但是晚上就是无法入眠,睁眼到天亮,如此反复,免疫力降低了,身体也就越来越差了所以今天小编和大家分享一款适合烦躁天热吃的汤水,我也夏天也是隔三差五的煮一锅,全家人人都有份,不但能润肺止咳,更能清心养神改善睡眠,让你一夜无眠到天亮,睡饱了,精神足了,才有动力开始一天的工作和学习,我来为大家科普一下关于绿豆百合甜汤的做法大全?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

绿豆百合甜汤的做法大全(莲子百合绿豆汤)

绿豆百合甜汤的做法大全

很多人经常会感觉烦躁,明明很疲惫,但是晚上就是无法入眠,睁眼到天亮,如此反复,免疫力降低了,身体也就越来越差了。所以今天小编和大家分享一款适合烦躁天热吃的汤水,我也夏天也是隔三差五的煮一锅,全家人人都有份,不但能润肺止咳,更能清心养神改善睡眠,让你一夜无眠到天亮,睡饱了,精神足了,才有动力开始一天的工作和学习。

By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】

用料

绿豆 100g

莲子 适量

百合 适量

蜂蜜 少许

做法步骤

1、成品图

2、材料:绿豆一大把 莲子和百合适量 调料:蜂蜜(这个根据个人口味放,不喜欢吃甜的也可以不放的) 三种食材都是干货,但是莲子和百合还是很容易熬熟的,因为我用的是电压力锅,所以只要将这2种食材清洗干净沥干备用。

3、绿豆熬的时间会久一些,所以为了缩短时间,我会将绿豆事先浸泡2个小时备用。

4、接着将处理好的这三种食材都放入电压力锅内,并且加入适量的水,比例我一般是控制在1:9的左右,喜欢浓稠的可以适当减少水量,而喜欢喝汤的那就再多放一些也是无妨的。

5、很简单,不用占用你太多的时间,处理好了电压力锅熬煮30分钟左右就可以了。最后根据个人口味放蜂蜜或者选择都不放。

6、夏天这道汤,人人都吃得。晚上失眠更要多喝这道汤,抓一把煮一锅,润肺止咳,我家三天两头熬一锅,清心养神,改善睡眠,让你一觉到天亮。

小贴士

水量比例我一般是控制在1:9的左右,喜欢浓稠的可以适当减少水量,而喜欢喝汤的那就再多放一些也是无妨的。

绿豆的营养功效

绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

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