原料：小白菜、肉馅、油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香，我来为大家科普一下关于小白菜丸子汤的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
小白菜丸子汤的家常做法
原料：小白菜、肉馅、油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香。
适量肉馅，酱油，蚝油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。
鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加适量油，顺一个方向搅拌，最后放入葱姜，顺一个方向搅拌好。
馅料调好备用。
小白菜适量洗干净，切好。
锅里适量清水，加入胡椒粉，盐，用勺子挖圆肉丸子，中小火煮。
丸子全部做好，大火煮沸，把沫子用勺子打出来，加入小白菜。
小白菜煮断生。
碗中加入适量鸡精，香油，葱花，丸子汤盛入碗中，趁热来一碗，味道很鲜美。
