最近天气越来越热了,来一份开胃解馋的酸辣凉拌面好吃又过瘾,不知道吃什么的时候就安排它吧!
做法步骤
主料:湿面条
辅料:黄瓜,花生米,香菜,蒜末,白芝麻,小米辣,粗细辣椒面,生抽,蚝油,醋,白糖
首先调一个料汁
碗中放入蒜末,白芝麻,小米辣,粗细辣椒面淋入热油激发香味
再放入适量的生抽,蚝油,醋,白糖搅拌均匀
料汁就调好了,接下来煮面条
水开后下入面条,煮熟捞出过一遍凉开水备用
黄瓜切丝,香菜切碎备用
碗中放入面条,加入黄瓜丝,香菜碎,花生米,再倒入料汁搅拌均匀即可!
开胃又解馋的酸辣凉拌面就做好了!
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