简单易做的香蕉核桃蛋糕，只要把食材混合在一起，搅一搅拌一拌烤一烤，零失败。 ㊙️新手小白也能轻松做出来的美味。
By 天使之翼esho
用料
- 低筋面粉 150克
- 香蕉带皮 350克
- 细砂糖 45克
- 玉米油 50克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 4克
- 小苏打 3克
- 核桃碎 70克
- 蔓越莓干 适量
- 操作
做法步骤
1、带皮香蕉放入微波炉微波3分钟左右。
2、模具刷油防沾备用，烤箱180度预热。
3、微波好的香蕉去皮放入大碗中压成香蕉泥，加入细砂糖搅拌均匀。
4、打入两个鸡蛋，倒入玉米油搅打均匀。
5、筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打用刮刀翻拌成细腻的面糊。
6、加入核桃碎和蔓越莓干搅拌均匀，倒入刷了油的模具中。
7、表面装饰核桃仁，蔓越莓干和其他喜欢的坚果，用手轻压一下，防止掉落。
8、送入预热好的烤箱，上下火170度烘烤40分钟左右即可。
9、美味
10、低脂健康
小贴士
喷喷香巨好吃的香蕉核桃蛋糕出炉啦! 介个香蕉核桃蛋糕低糖低油，外皮酥脆，组织柔软绵密,加上香蕉和核桃的香气，非常好吃!出炉秒光啊！ 今天用的烤箱依然是海氏i7，白色的颜值爆表。40升大容量，搪瓷内胆易清洗。真热风可多层同烤，它还是空气炸锅，烘干机…………
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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