天气慢慢变凉了，来一份咖喱鸡肉饭，暖暖的！
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 好侍百梦多原味咖喱 2块
- 鸡脯肉 200g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 青豆 60g
- 鸡粉 2g
- 盐 适量
- 黑芝麻(熟) 少许
- 食用油 适量
- 大米 适量
做法步骤
1、准备好食材，鸡脯肉洗干净切成小块，土豆去皮洗干净切成小块用水泡上，洋葱胡萝卜洗干净切成小块，青豆准备好。 大米淘好将米饭蒸上。
2、鸡脯肉加入鸡粉和一勺食用油搅拌均匀，腌制10-15分钟。
3、炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。
4、下入洋葱炒出香味。
5、下入土豆、胡萝卜和青豆。
6、翻炒至土豆变色至透明状。
7、加入一碗开水烧开。
8、下入两块好侍百梦多原味咖喱，用勺子搅拌均匀。
9、放盐调味，小火煮5分钟左右。
10、汤汁变浓稠以后关火。
11、将蒸好的米饭盛在小碗里压实，然后倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。
12、浇上做好的咖喱鸡肉。
13、暖暖的咖喱鸡肉饭来了。
14、成品。
15、成品。
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