火龙果是很多人喜爱的水果，因为美味，又有营养，所以很多人将火龙果视为水果中的“王者”。
其实，火龙果不仅美味，而且所含的营养成分，非常的丰富，它富含维生素，可以满足人体对绝大多数维生素的需求。
与此同时，火龙果富含水分、膳食纤维，所以对于肠道健康，也是非常有帮助的。
然而，火龙果虽好，大家也会有纠结的时候，比如购买火龙果的时候，到底是购买红心的好，还是白心的好呢？
对于这个问题，大家又需要掌握哪些常识呢？
1.红心与白心，从糖分含量去考究
糖分含量，是红心火龙果与白心火龙果最明显的一个区别。
一般来讲，红心火龙果的糖分含量，大约是白心火龙果糖分含量的1.5倍。
也就是说，红心火龙果吃起来，味道会更甜一些。
所以，如果是考虑血糖值偏高，而正处于控制血糖的人群，那么在选择吃火龙果的时候，肯定是以白心火龙果为主，不建议将红心的火龙果作为养生食材。
当然，如果身体健康，又想要吃水果补充维生素和能量，自然是红心火龙果比较好了。
而且，大家在购买火龙果的时候也会发现，红心的火龙果明显价格要贵一些。
2.红心火龙果，卖点在哪里？
既然从价格方面，红心火龙果要更贵一些，那么贵肯定是有贵的道理的。
红心火龙果，从卖点上来看，主要体现在以下三个方面：
一是红心火龙果中所含的花青素比较多，这种物质对于人体健康有帮助，特别是对抗衰老这块儿，花青素效果非常不错；
二是红心火龙果所含的维生素很多，相比其他的水果，绝对可以在维生素含量排行榜中名列前茅；
三是红心火龙果还含有胡萝卜素等，这相当于在吃红心火龙果的时候，也在给身体补充胡萝卜素，不亚于吃了胡萝卜。
所以说，不论是从养生角度，还是从口感角度，红心火龙果有当之无愧的卖点，自然也能够赢得人们的推崇。
3.红心与白心火龙果，适合哪些人群？
既然是水果，受众肯定是需要弄清楚的。
一般来说，对于老年人而言，可能在选择吃火龙果方面，以白心火龙果为主，因为老年人的新陈代谢要慢一些，从能量摄入的角度来看，不需要太丰富的能力供给。
相反，对于年轻人而言，特别是工作繁忙，喜欢熬夜的人群，以红心火龙果为主，可以帮助调理身体的新陈代谢，而且还能够帮助身体抗氧化、防衰老，效果自然是很不错的。
不管是哪一种火龙果，大家都要抱着这样一个观念，就是吃水果只是养生，关键的健康呵护，还得靠自己自律，从很多方面去做好。
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