椒盐脆骨的做法（周末和美味的红烧猪脆骨更配哦）

，我来为大家科普一下关于椒盐脆骨的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

椒盐脆骨的做法

猪脆骨凉水泡10个小时去腥，凉水下锅水开煮两分钟。捞出备用！ 炒料:放油，油热放入大料，花椒，葱段，姜(拍散不用切片，更容易入味儿)，放入冰糖！ 炒出香味儿放猪脆骨， 用生抽代替盐淋上生抽。 放入两三个荜拨，两三个辛夷。 加开水低于或与肉平！ 炖至9成熟，放一勺豆腐乳搅匀！ 淋上一层香油(不用搅)，盖盖儿关火闷10分钟！ 完成,