土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(1)

作者:琪微微z

用料

鸡胸肉 500g

土豆、 两个

胡萝卜 一根

大葱 半根

红菜椒 一个

大蒜子 五个

姜 一块

做法步骤

1、土豆、胡萝卜切滚刀块

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(2)

2、鸡胸肉切丁加生粉、酱油腌制一会

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(3)

3、油烧至七成热,加入鸡肉翻炒。

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(4)

4、倒出鸡肉,少量油再炒土豆胡萝卜。

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(5)

5、加入葱段、菜椒、姜蒜。

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(6)

6、炒至土豆边缘显透明色后倒入鸡肉再翻炒一会

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(7)

7、加入清水浸泡过菜量

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(8)

8、水开后放咖喱块。

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(9)

9、如果菜汤比较黏稠的话还可以再多加些水,放盐调料。

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(10)

10、汤已经比较鲜了,所以我只加了少量糖调鲜就可以出锅啦!

土豆咖喱鸡块怎么弄(咖喱土豆鸡块)(11)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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