正规科学的减肥一个月才瘦五斤(2个月减肥30斤的真实个人减肥经历)(1)

《营悦员工减肥特辑》Vol. 3

大家好,我是营悦首席营养师Anna,也是营悦创始人之一。

前两周我们营悦营养师默默和Misaki都分享了自己的减肥故事,这回我也来自曝我减肥黑历史吧。

认识我的小伙伴,大概都知道我是一名营养师,主要工作内容之一,就是教别人怎么减肥。但是大家可能不知道,我也常常劝别人不要减肥。

经常会有体型已经很消瘦,甚至BMI不到18的小姐姐来咨询,问我怎么突破平台期继续减。

我会尽我所能把她们劝回去。

因为这些咨询者,让我想起当年的自己。曾经我也是个减肥减到审美扭曲,没有健康观念,为了再瘦一点可以不顾一切的小姑娘。

但是当年没有人成功把我劝回去,没有人告诉我,错误的减肥方法、扭曲的减肥观念,可以有多可怕。

我希望我过去减肥遭受过的所有的苦,你们都不用经历。

1、所有人都告诉我“你太胖了”

我们在咨询中,常会问客户“你为什么会想减肥”。每个人的答案不一样。

很多人目标明确,就是为了变得更美,更健康,让自己活得更好。因而他们会更理智,选择能让他们真正变得更好的减重方法,而不是选择能瘦但毁了身体跟生活的方法。

但也有很多人,尤其是年轻女孩,把“瘦”看作是唯一目标,减肥的唯一意义就是“把体重降下去”。

任何能降体重的方法都尝试,根本不考虑要付出什么代价。

比如当年的我。

初三那年,备考压力很大,除了“吃”外,没有任何舒缓压力的方法。我2个月内胖了10斤。本来我没有任何感觉,但身边人不断提醒“你太胖了”。

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班主任想帮我以体重过低为由,申请体育免试。校医在班里大声说“她太胖了,不可能申请到的”。

我妈妈说要帮我买一条裙子,我爸调侃“太胖了,穿什么裙子”。

我妈妈的朋友第一次见我,问“这是你家公主呀?”,我妈答“这么胖,怎么当公主”。

听到几个男同学偷偷称我为“蘑菇头”,因为我脸很圆。

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(高中的我,159cm,53公斤,算正常体重范围,但因为长期大量高盐高脂肪的零食,从不运动,整个人看上去像个水肿的包子)

这些小事还有很多。回头看都是小事,但对于当时处于青春期,自尊心无比强的我来说,每句话都是很大的打击。

我开始讨厌自己,把“胖”看作我的一个错误,把遇到的不公平、不开心的事都归因于自己的胖。

当你接纳自己,为了让自己变得更好而努力时,你会更关注怎么吃得更健康美丽,怎么改善体质,心态更积极,会因为自己的任何进步而更欣赏自己。

而当你嫌弃自己,认为自己很糟糕,只有变瘦才能得到爱跟欣赏时,你会不惜一切代价让体重降下来。

那就是后来整个高中、大学阶段,我的状态。

2、黑暗的开始

高中三年间我试过不吃晚餐,吃代餐粉不吃饭,1天只吃3个鸡蛋。

然而不出3天,我食欲变得异常强烈,甚至会想吃平时最讨厌的五仁月饼。过份依赖意志力的方法,真的坚持不了几天。

我还试过网上明星分享的各种减肥法,睡前生吃一整个苦瓜,餐前喝醋,天天大量荷叶茶,吃辣椒。但还是没有效果,体重只升不降。

虽然那时减肥从没成功,但也从没放弃。甚至高考报志愿时,毫不犹豫选了药学,期待有朝一日研发任吃不胖的减肥神药,拯救像自己这样的馋嘴小胖妹。

我做好了奉献自己给减肥事业的准备。然而大学刚开学,幻想就破灭了。

教授说研发一种新药可能花费数十年,数十亿(还是美元),也未必成功。虽然有点灰心,但也丝毫动摇不了我当时要减肥的决心。

毕竟,谁想这样胖着过一生呢?谁想每次看到身材很好的女生,就后悔“我本可以”?谁想听到别人说“胖”字就以为在说自己?

大学获得第一台电脑后,我开始经常上网研究减肥方法。

但一知半解却自以为是,比无知更可怕

我知道了减重需要控制热量摄入。于是我学会并且非常精于计算食物热量。学校食堂供应的所有食物,我几乎都打包回宿舍称重过、算过热量!

每餐选吃什么的时候,热量是第一考虑因素,每一大卡都斤斤计较。猪肉包比玉米包热量高30大卡,选玉米包。胡萝卜丝热量比海带丝高15大卡,选海带丝。鱼肉比猪肉热量低,从小不吃鱼的我也开始餐餐吃鱼。

我每天都一丝不苟计算自己的热量摄入,热量控制得越低,越有成就感。我每天早午晚都称体重,哪天体重不降,再更严格控制热量。哪天体重又降了,就是晴天。控制热量、减重占据了我的整个生活。

体重就这样开始降大概有7、8斤,学院的女生纷纷议论我瘦了,虽然我依然是个大包包脸。

但很快体重突然完全不动了。自己的食欲也变得异常旺盛,看到什么都想吃,有时候忍不住一次性吃掉1斤的家庭装饼干,然后情绪崩溃、自责。

现在我知道这是节食过度的反应:代谢严重下降,营养不良,身体本能地促进身体多摄入热量,情绪失控。

但是那时候的我,只是责怪自己不够坚定,活该胖。

后来我在网上看到一位博主分享“突破平台期需要再降低热量“”,还推荐了一款减肥产品,就是魔芋粉。减肥过的女生应该都听过。功能很简单:几乎没有热量,但可以让你很饱。

这个粉粉很难吃,但是为了瘦,我真的什么都愿意忍受。后来近两个月,我每餐就用魔芋粉混奶粉喝下去,最多配点蔬菜。其他食物一律拒绝。

我现在估算,当时一天不超过400大卡。真想回去抽自己一顿。然而我当时精神非常亢奋,因为每天都可以看到体重下降。体重快速降到36公斤。

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(大二的照片,看着还正常,但裤子、衣服都是空荡荡的。其他女生的皮肤都有年轻女孩的丰润,我整个人却脸色蜡黄,手像鸡爪一样干柴)

3、减掉30斤,我真的变好了吗

能减体重的方法就是好方法,这完全是我当时的心态,完全没有考虑到之后要付出什么代价。

一开始是很开心的,我完成了自己的终极目标,把“胖”这个问题解决了。

但解决了“胖”这个问题之后,生活反而陆续出现了很多其他问题,变得一团糟。

我无法正常饮食。

即使我比别人少吃很多,体重还是会上升。我很焦虑,对食物开始恐惧。我不敢跟别人一起吃饭,不敢外餐,甚至不敢吃东西。

我总是不自觉地过度关注别人的身材。

不断拿自己跟任何一个女生,包括路人,比较谁更瘦,自己比她瘦就会开心。

我经常失眠,即使不饿,晚上也开始无法入睡。头发大把大把的掉,吓到同宿舍的女生。

我突然开始长带状疱疹,脸上身上都是。医生说因为免疫力太低。

我爸妈很担心。有一次爸爸应酬喝酒后,抱着我很内疚地说“你太瘦了,你多吃点东西好吗”。

再后来,我例假不来了。医生说雌激素偏低,开调经药吃了几个月,但一停药姨妈就不来。

之后的一年多,我父母都不断带我看医生,只要听说哪里有好医生,就立即过去看,每天中药不停。

4、减肥到底是为了什么?

后来,这些事情开始让我反省,我减肥到底是为了什么?

仅仅是为了瘦吗?仅仅是为了体重称上不过百的数字吗?就为了过这样节食最后到处求医的生活吗?如果不是,我想要的到底是什么?

我们现在作为旁观者,很容易知道答案——为了让自己变得更好,活得更好。

但是身在其中我们往往容易迷失,我们总是为了减肥而减肥,把“体重是否降低”看做“我是否有变得更好”的标准。

当我们思考的是“我怎么能让自己的身体变得更美好”时,其实很容易明白,我们需要用食物滋养身体,而不是剥夺身体的养份。

长期营养不良,身体是会枯萎的。枯萎的身体不可能美好,也不可能让你活得更好。

之后我开始有意识地正常饮食,开始关注什么叫“营养”,什么叫优质食物,我开始认真吃得均衡营养,开始运动,体重也在慢慢增加。

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一开始难免有点焦虑,但有一个朋友告诉我“你现在看上去好多了,之前像一个小黄人蜡像”。

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(体重增加了差不多20斤。也没有像以前那样虚胖浮肿,而且整个人像脱掉了黄色的皮,气色好了。)

5、现在的我怎么样了

现在的我,已经是别人的妈妈,产后体重长期保持48~49kg。健康饮食、运动已经是正常生活的一部分,就像呼吸一样自然。

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产后的我

偶尔吃爱吃但不健康的食物,会用心享受而不是内疚,找到了体重跟享受食物的平衡点。

如果可以穿越回去,我会从一开始就认真吃好的食物,认真运动,花两三个月时间慢慢减10斤。而不是走捷径,虐待身体,两个月减30斤。

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现在的我

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现在的我

最后,作为一位营养师,真心想对各位想减肥的小伙伴说:

1. 减肥是为了让自己生活得更好。定合理的目标,选健康的方法,即使慢一点,你会得到你想要的。过于追求低体重,不顾身体需求,以后一定会付出可怕的代价。

2. 过度依赖意志力的减肥方法,本身就有问题,人的意志力本来就是有限的。减肥,需要培养、需要时间建立健康的生活模式,但不需要过度依赖意志力来维持

3. 减肥是需要学习,需要大量知识的。半桶水,一知半解,很容易让人误入歧途,伤害身体也不自知。

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