材料豆芽 300g,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许,我来为大家科普一下关于清炒豆芽王刚?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清炒豆芽王刚

清炒豆芽王刚

材料

豆芽 300g,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许

做法

1、豆芽洗净将较咖啡色的芽挑起,蒜头切片,葱切段备用。

2、热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将豆芽菜放入锅内大火快炒,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,葱段最后下,均匀拌炒后就可以盛盘上桌了。