糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(1)

看到朋友圈最近都在晒这款红枣糯米。自己就很馋,想着做给家里人一起分享!既有红枣本身的香甜又有糯米的软糯还有桂花的清香,吃起来Q弹香甜,一家人都说好吃。

By 千味食记

用料

做法步骤

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(2)

1、准备好所有的食材,红枣放入清水中浸泡半小时。

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(3)

2、糯米粉中加入适量的热水,揉成面团备用。

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(4)

3、用剪刀在红枣上剪开一个口子,取出枣核。

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(5)

4、将和好的面团揉成与红枣长短一样的椭圆形小面团,放入切开的红枣中,轻轻的捏合。

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(6)

5、蒸锅中放入适量的水,放入做好的糯米红枣,水开后继续小火蒸10分钟左右。

糯米最简单的做法(红枣糯米的做法)(7)

6、撒上适量的桂花和蜂蜜,淡淡的桂花香。

小贴士

红枣本身有甜味,不喜欢加蜂蜜的朋友也可以直接吃哦!好气色得靠养,姑娘们行动做起来吧。

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