冻黑口蘑（野生黑蘑口蘑）
2022-10-25 06:41:34叶语枫霜
在内蒙古和东北，这里有一望无际的大草原，这里盛产野生蘑菇。一进入夏秋季节，雨量充沛，温度适宜，草原林地就开始生长一种白色的蘑菇，大多生长在牛羊粪多、土质肥沃的地方。此时来到草原，放眼望去、在宽阔的草原上，出现了一圈又一圈的蘑菇群。
在赤峰以北地区，一般也称白色蘑菇为(黑蘑)，此蘑菇菌肉肥厚、质地特别细腻，吃起来非常鲜美，气味儿异常清新，
在土质肥沃地方生长的白蘑体型特别巨大，菌盖长到二十厘米左右，菌肉厚实、菌伞粗壮，是难得的佳品。在超市卖的口蘑，一般都是人工养殖，野生鲜口蘑很难吃到。,
