米粉在全国各地都颇有人气,像是什么柳州螺蛳粉、桂林米粉等等,基本上已经普及到全国了,尤其是这个螺蛳粉,虽说味道闻起来确实挺臭的,但吃起来是真容易让人上瘾。不过除了这些名气已经很大的米粉外,还有不少地区的“特色米粉”同样能得到不少吃货的赞誉,像南昌米粉的味道也不错,深受大家的喜爱。

最火的炸酱面馆(大连最受欢迎的拌粉店)(1)

大连最受欢迎的拌粉店

那么今天我要带大家一起去看看的,就是一家在大连本地相当有名气的“南昌拌粉”,想必很多本地人对于这个名字都是相当熟悉的了,原因也很简单,他们家的这个南昌拌粉不光非常正宗,味道也确实让很多大连人惊叹不已。

最火的炸酱面馆(大连最受欢迎的拌粉店)(2)

人气高环境也不错

其实这家拌粉店从开业到现在已经有好几年时间了,虽说还不如那些老店的名气高,但是生意一直都相当红火,在大连已经遍地开花,总有一家在你周围。从外观来看,这家店的装修非常讲究,看起来就给人一种很舒服的感觉,至于这个卫生环境更是十分完美,每当一桌客人用餐结束之后,店员都会迅速过来收拾餐桌,厨房卫生也做得很到位,几乎看不到有什么油污。

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菜品丰富

在菜品种类这方面,这家拌粉店那可是相当丰富,不过要说人气最高的招牌菜是什么,那当然还得是这个牛肉拌粉了。他们家对于食材有很高的要求,比如这个牛肉就相当新鲜,吃在嘴里还能够吃到牛肉本身的那股鲜味。除了牛肉拌粉之外,牛肚拌粉猪耳朵拌粉都不错,还有荷包炸蛋,搭配在一起,蛋香味十足,给米粉增添了不少的口感。

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牛肉拌粉

在经过长时间的炖煮之后,这些牛肉都已经变得非常软烂了,同时吸饱了汤汁,一口咬下去嘴里全是香气四溢的牛肉汁儿和汤汁儿的混合体,让这个牛肉不会太干。同时这个粉也相当好吃,吃起来很是顺滑,虽然没什么嚼劲,但是也方便了牙齿不好的人。拌匀之后每一根米粉都沾满了酱料,再搭配上一个小罐汤和白糖糕,那味道简直能让人直呼过瘾。

最火的炸酱面馆(大连最受欢迎的拌粉店)(5)

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价格实惠生意好

作为一家知名店铺,他们家的价格其实出乎了很多人的意料,因为确实相当便宜,牛肉拌粉也就19块钱,光拌粉也才8块,而且分量还很足味道也不错,俘获了不少大连人的心,慕名来打卡的人特别多,饭点排队两个小时是常事,据说一个月流水有三十万元,真是让人羡慕啊!

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