蘑菇怎么炒（蘑菇怎么炒好吃）

用料：香菇适量、口蘑适量、青椒半根、红椒半根、蒜瓣3-4片、蚝油2汤匙、盐少许、黑胡椒少许，我来为大家科普一下关于蘑菇怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蘑菇怎么炒

用料：香菇适量、口蘑适量、青椒半根、红椒半根、蒜瓣3-4片、蚝油2汤匙、盐少许、黑胡椒少许。

蘑菇洗净后切片，青红椒取少量，蒜瓣切片备用。

锅里倒入少许油加热，放入蒜片煸炒出香味。

放入蘑菇，翻炒1-2分钟。

加入２汤匙蚝油，翻炒均匀至蘑菇出汁水。

放入青红椒，撒少许盐，翻炒均匀后关火。