如何做魔芋爽素毛肚

素毛肚魔芋爽的用料：魔芋一块、色拉油二勺、五香粉少许、孜然粉半匙、烧烤粉半匙、油辣子一匙、辣椒面少许、鸡精少许，我来为大家科普一下关于如何做魔芋爽素毛肚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做魔芋爽素毛肚

素毛肚魔芋爽的用料：魔芋一块、色拉油二勺、五香粉少许、孜然粉半匙、烧烤粉半匙、油辣子一匙、辣椒面少许、鸡精少许。

超市买了一块新鲜的魔芋。把它切成条。

锅里烧水，水开放入魔芋焯水。捞出控水备用。

锅里放油，五成油温放入魔芋，先开大火炸一分钟。转小火。

开那小伙慢慢的炸干里面的水分。

用一个勺子这样子不停的翻面炸，让它均匀受热。

炸炸炸到表皮微微有点发皱就可以了，起锅控油。

所有的干粉均匀搅拌。

舀一勺锅里的油，放入干粉均匀搅拌。

最后我们淋上油辣子。喜欢的吃辣椒的再放一点辣椒面。