土豆貌似和谁都百搭，土豆炒肉丝，土豆吸收了肉汁的鲜美清脆爽口，肉丝细嫩滑口，家常菜的新宠！
需要食材：
土豆一个，瘦猪肉200克，美人椒三个，红尖椒三个，香葱一棵，蒜少许，老姜少许，花椒10颗，豆瓣酱一勺，淀粉一勺
做法步骤：
1.准备所需食材
2.瘦肉切丝放入少许底盐
3.放入淀粉加10ml纯净水搅拌至顺滑
4.土豆切丝，用清水泡洗至水清澈，沥干备用
5.大蒜老姜切末双椒切丝
6.热锅下油油温七成下花椒
7.放入肉丝
8.肉丝变色炒散放入豆瓣
9.放入老姜大蒜末
10.肉丝推一边
11.放入土豆丝
12.稍炒一下放入双椒丝
13.土豆丝变透明断生放入果蔬鲜（根据各人口味调节时间）
14.放入香葱花
15.好香，味道棒棒哒
