手抓饼101种高端吃法（解锁手抓饼N种吃法）

解锁手抓饼的第n种吃法，超酥脆~免揉面，巨简单！！下午茶小点心很哇塞啦~

准备材料

手抓饼	1张
红薯	2个
蛋黄	1个
黑芝麻	适量

制作步骤与方法

1、好吃到停不下来‼️酥掉渣的红薯扭扭酥

2、红薯去皮切厚片上锅蒸20分钟蒸熟

3、放凉后捣成泥（可加一勺糖）

4、取一张手抓饼，一半抹上红薯泥

5、另一半对折轻轻按压边缘

6、切成均匀的条状

7、两手反方向扭成麻花状放烤盘上

8、刷一层蛋黄液

9、再撒黑芝麻

10、烤箱170度烤12分钟

11、一次成功的小甜点~酥酥脆脆~趁热吃更香

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