“岁岁重阳,今又重阳”,即将到来的国庆假期可以说是“双节临门”,除了10月1日的国庆节,临近的10月4日也是一个传统节日——重阳节。
作为中华民族的传统节日,据说,因为“双九”寓意健康长寿、长长久久的意思,因此人们就把阴历的九月九日定为了重阳节。在这一天,人们有登高望远、品尝美食的传统。国庆又逢重阳,正是阖家团聚的好时节,回家看望父母,肯定是不能空手而归的,今天小编就为大家整理一些营养健康且性价比极高的美食,希望能为大家提供一些思路。
重阳节也是老人节,孝敬父母,这5种美食,健康营养显心意。
1、重阳糕
作为一种传统美食,重阳节吃重阳糕的习俗由来已久。因为“糕”和“高”同音,有些地区会用吃重阳糕来代替登高望远。
重阳糕的主要食材有:大米粉、糯米粉、紫薯、桂花等,因为制作工序较为琐碎,因此可以为父母购买一些半成品,回家放在锅上一蒸,就是一道美味的传统佳肴了,营养又美味。
2、九品羹
九品羹和腊八粥类似,也是许多地区喜欢吃的节气型食品,顾名思义,九品羹的就是由九种食材构成的,其中主要有银耳、红枣、桃胶、皂角米、桂圆、枸杞等。
因为其中有些食材并不是日常经常吃,一次性配置齐全比较的麻烦,可以在超市购买配置好的九品羹食材包,而且食材的重量、包装都可以自己选择,很方便。
3、羊肉
羊肉温和滋补,秋天气温逐渐降低,特别适合中老年人吃来温补身体。
但是由于羊肉的价格较高,很多中老年人平常不太舍得吃,子女们可以在回家的时候带上一些锁鲜包装的羊肉,这样放在冷冻中也可以保存较长的时间,能为家中的父母滋补身体。
4、秋葵干
中老年人除了常见的肠胃问题外,还容易出现血气不足,秋葵含有丰富的铁元素,就很适合秋天补充,但是秋葵由于黏糊糊的口感,被许多中老年人不喜,这个时候就可以准备一些秋葵干,香香脆脆的,好吃还能补充营养。
5、驼奶
中老年人随着年龄的增长,不可避免的会出现腰酸背疼等问题,还有的中老年人只要气温一下降,就手脚冰凉,很不舒服。这个时候就需要吃上一些含钙量高、能补充元气的食物。
驼奶就是很适合的食物。岁月优驼,作为新疆驼奶中的佼佼者,钙元素的HRV指数高达75%,能够为人体提供所需的钙总量的75%,并且添加了大量的维生素D,能够提高营养吸收。
除此之外,岁月优驼的蛋白质含量也很高,乳铁蛋白、免疫球蛋白、牛磺酸、益生菌和叶酸等营养成分的加入,能为人体提供复合营养,补足元气显精神。
每天早上,用温开水(不能用滚烫的开水)冲开一杯岁月优驼,浓醇鲜美中参杂着一丝和谐的咸味,喝完嘴巴很清爽,美味又营养,包装密封性很好,易于收纳。
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