小时候过年会到邻居家拜年,邻居家阿姨伯伯就会给我们口袋里塞满满的糖果。我最喜欢李阿姨家的牛轧糖了,又香又甜,是甜蜜的回忆。今天就试制一下吧。
By 纳木措畔的曼陀罗 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 原味白色棉花糖 200克
- 全脂奶粉 200克
- 花生 200克
- 黄油 60克
- 糖纸 若干
做法步骤
1、备齐食材
2、将黄油放入电饭锅中加热至融化后,放入棉花糖。
3、翻拌至无颗粒感,后倒入奶粉拌匀。
4、倒入烤熟的花生。
5、翻拌均匀。
6、放入涂抹了黄油的模具中。擀平至2厘米厚。
7、放凉后切成条。
8、再改切成块,就可以吃了。
小贴士
放凉后更好切成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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