用料熟牛肉 250克,我来为大家科普一下关于大白菜烧牛肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
大白菜烧牛肉怎么做好吃
用料
熟牛肉 250克
大白菜 半颗
糖 适量
盐 适量
老抽 少许
做法步骤
1、大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱,食材准备好。
2、锅热后倒入花生油。
3、先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。
4、翻炒一会。
5、接着放入半勺盐。
6、倒入大白菜翻炒一下。
7、盖上锅盖大火烧开。
8、当大白菜烧蔫后,放入大半勺糖。
9、接着放入少许老抽,翻炒均匀后,盖上锅盖继续煮大概15分钟左右,不用放水,大白菜出水比较多,不怕糊锅。
10、15分钟后即可出锅。