准备材料面粉200克,开水100克,凉水20克,盐适量,小葱一把,植物油适量先用温开水和面,放在容器里15分钟大葱切成葱花 ,我来为大家科普一下关于葱油饼的简单做法教程?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
葱油饼的简单做法教程
准备材料。面粉200克,开水100克,凉水20克,盐适量,小葱一把,植物油适量。先用温开水和面,放在容器里15分钟。大葱切成葱花。
面板撒好面粉为了防粘
把面擀成大张薄饼,涂油豆油有猪油会更香,撒十三香,均匀撒少许盐。
卷成卷,切成段。
擀成饼的形状。
平底锅少许油中小火,烙饼,到金黄色即可。如果想更脆可以烤箱稍微烤一下。