涮羊肉火锅简单好吃做法(吃在大连-铜火锅绝配涮羊肉)(1)

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天渐渐转冷

胃口反倒活络起来

四处寻觅能暖心暖胃、身心满足的食物,

火锅当仁不让

铜火锅渐渐强势起来~

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老铜锅涮羊肉

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走!铜火锅约起~

说起铜火锅第一个想到的就是这家,

现在在大连有三家门店,

生意还是比较火爆的

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点了一份鸳鸯锅底

小料都是店家秘制好的,

只需要加点辣椒油和香菜就香的不行

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菜品以铜火锅为主,还有一些烧烤做陪衬。

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血肠

是自家灌的,真的能吃出小时候的味道,

好多人也都是为了这道菜慕名前来的。

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酸菜

酸度很够,脆爽可口。

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老板鱼

一定要点,稀嫩细嫩的,蘸着芝麻酱吃,血受~

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手切肉

很厚实的口感,而且很新鲜,

和羊肉卷是完全不一样的感觉,

还有牛羊肉身上的鲜味。

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毛肚

注意火候,千万不要煮老了。

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烤油边,

它家烧烤还是挺让我意外的,甚至说是很惊艳,

烤的不油不咸,入口很香,耐嚼,还带汁儿。

烤猪蹄

特别特别焦,完全吃不出腻的口感,

是切开的,吃起来比较方便。

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总的来说,依然是我最爱的老铜锅,

口味适中没变,

爱你的心始终如一

地址:大连市西岗区八一路55号

(群英巷与八一路交汇往西50米路北)

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