萝卜切成大小均匀的条,均匀的撒一层盐,拌匀,静置半小时到一小时,我来为大家科普一下关于萝卜条泡菜怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
萝卜条泡菜怎么做
萝卜切成大小均匀的条,均匀的撒一层盐,拌匀,静置半小时到一小时。
韭菜和小葱切成4-5cm的段备用,蒜和姜都捣成泥。
用盐腌过的萝卜出了一些水,倒掉,品尝咸味,如果太咸用清水洗一下。
椒粉撒进萝卜条中,用手抓匀,然后放入韭菜、小葱段,蒜泥、姜泥,盐、糖,虾油,仔细地均匀地把料与萝卜条儿抓匀,盛进密封容器放入冰箱,一两天后食用即可,萝卜条泡菜就做好了。