快过年了，回家跟父母团圆过新年的日子近在眼前啦。
小时候一放寒假，就掰着手指盼过年；长大后离家上班，就盼着春节假期可以回到爸妈身边吃上几顿团圆饭。
今天，来教大家做一个包菜福袋~过年的时候也可以在家做，福气满满！
把胡萝卜、木耳、玉米粒、粉丝、西芹用调味汁翻炒一下，再填入包菜中包起来，做成一个个小福袋的样子。
好吃又有好寓意，祝大家新的一年福气满满！
食材
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包菜、胡萝卜、木耳、玉米粒、
小米椒、粉丝、芹菜
- Step 1 -
准备一个小碗调制酱汁：倒入适量松茸一品鲜、松茸调味料、胡椒粉，再倒入适量水淀粉搅拌均匀
- Step 2 -
将胡萝卜、木耳、粉丝、小米椒和芹菜切碎
- Step 3 -
热油起锅，先准备好的胡萝卜、玉米粒、木耳、粉丝和芹菜依次加入翻炒
- Step 4 -
炒熟后，倒入调好的酱汁调味，馅就做好了
- Step 5 -
将包菜撕开，和芹菜一起煮软，捞出晾凉备用
- Step 6 -
将炒好的里料包裹进包菜中，用芹菜根扎住，做成福袋的样子，放入碗里
- Step 7 -
将剩余的调味汁淋在福袋上，撒入些许小米椒，隔水蒸20分钟左右即可出锅
里料可以根据个人喜好用别的蔬菜代替，小米椒也可以换成红色的甜椒，不辣又好看！
买包菜时尽量选择白色蓬松一些，在包裹的时候更不容易折断，同时要注意手法和力度哦~
没什么太复杂的材料和步骤，有的是美味和好兆头，回家过年必须安排上~
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