减肥是围绕着女人一生的话题这样说应该不过分吧，有的女孩子身材明明已经都那么瘦了可还是天天都在嚷着减肥，我就很是不理解。你说我这种的身材减肥也算是理所应该的，可能是我不懂美女的痛苦吧。
今天给大家分享的也是关于减肥的一道菜，之前其实也是给大家分享了许多的减肥餐，但是减肥还是要靠自己的意志，是否已经下定了决心来做这件事情，减肥减的已经开始看到效果了，却看到了喜欢吃的菜开始管不住嘴了，那后来开始反弹的现象就会经常的发生。
今天的这道菜就主角就是芹菜，芹菜是一种比较高纤维的食物，所以它是可以帮助我们加快粪便在肠内运转的时间，快速的帮助我们排便，顺便还可以带走体内的一些有毒物质。今天的做法就是跟鸡胸肉一起凉拌着吃，鸡胸肉可以给我们提供蛋白质，热量还非常的低，所以这两种食材搭配在一起还是比较低热量的，非常的适合正在减肥的小伙伴吃。
【菜名】：芹菜凉拌鸡丝
【所需食材】：鸡胸肉300克，芹菜100克，生抽6克，香油4克，醋3克，胡萝卜1根，鸡精2克，料酒6克，盐5克。
【制作步骤】：
1、锅里面烧水，将鸡胸肉放进去开始焯水，我买的鸡胸肉是冷冻的。在锅里面加入料酒，食用油还有盐开始加热，要是嫌弃鸡胸肉的腥味还可以放姜片到锅里，煮15分钟以后关火，再盖上锅盖焖一会。捞出来放在盘子里面。
2、芹菜洗干净切成长短差不多的小段，锅里面的水烧开再下入芹菜段煮一下，大约2分钟后捞出即可。
3、鸡胸肉捞出来晾一会，戴上一次性的手套，将鸡胸肉撕成一小条一小条的，尽量细一点放进盘里面，再把胡萝卜丝放进去混合在一起。
4、刚才煮好的芹菜再放进去一起搅拌。
5、放调料进去，生抽，香油，醋，适量的盐。
6、最后放入鸡精。
7、用筷子搅拌均匀，盛出来放在盘子里面就可以开吃了，非常的简单，里面的调料也是根据自己的喜好随便添加的，芹菜的叶子我也没有扔掉放进里面一起拌着吃了，其实芹菜叶子也是非常有营养的，每次都不舍得扔掉。
【小贴士】：
1、给正在减肥的小伙伴一句忠告，一定不要尝试什么药物减肥还有节食减肥，节食减肥就是反弹的比较快，还会因为吃饭不规律可能患上胃病，影响健康。通过药物减肥也是一样，有些减肥药可能吃进肚子里面会破坏身体的健康，影响身体的发育，所以药物减肥是最不要碰的。
2、这个凉拌菜里面的调料偶都可以自己随意的调配，喜欢吃酸一点的就多加醋，喜欢吃辣的就放点辣椒油，如果减肥的时候吃就尽量少放盐少放调味料，稍微的加一点酱调味就行了。
3、这个就可以当成主食来吃了，可千万不要再配一碗大米饭来吃了，虽然这个菜很下饭。
【文案编辑】：目海食吃货日记
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