大家好,我是慧慧,西葫芦别光炒着吃了,今天给大家分享一个简单还好吃的做法,先准备2个漂亮的西葫芦,清洗干净,去头去尾, 切成薄厚均匀的片,切好先放一把备用,我来为大家科普一下关于西葫芦这样做清淡爽口简单营养?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

西葫芦这样做清淡爽口简单营养(3天不吃就馋这盘西葫芦)

西葫芦这样做清淡爽口简单营养

大家好,我是慧慧,西葫芦别光炒着吃了,今天给大家分享一个简单还好吃的做法,先准备2个漂亮的西葫芦,清洗干净,去头去尾, 切成薄厚均匀的片,切好先放一把备用。

在碗里放入一袋100g的小酥肉专用粉,打入一个鸡蛋,放入一勺食用盐,适量的胡椒粉,五香粉,再倒入70g的清水,用筷子充分的搅拌均匀,搅拌至没有面疙瘩再倒入少量的食用油,再次搅拌均匀就是可以了。

把切好的西葫芦片放入糊糊里面,使西葫芦均匀的裹上面糊,像这样就可以了。

锅里多倒点食用油,油温5成热, 放入一双筷子,周围起密集的小泡泡就是可以了,放入裹好面糊的西葫芦,全程开中火慢炸,炸至一面定型 用筷子翻个面,中间要给西葫芦多翻两次面,给它炸熟炸透,大约3 4 分钟 炸制两面金黄酥脆就是可以了,出锅装盘。

西葫芦这样做,外面口感酥酥的,里面软糯鲜香,还可以撒点烧烤料,或者番茄酱,会更好吃,喜欢的话赶紧收藏起来试试吧,点击我头像还能看到更多家常美食,谢谢大家。