我们通过超市、某宝,选购了如上六种大牌全麦面包。
有你常吃的款吗?
在判定是不是全麦面包前,要掌握这几点,
配料表第一位需要是全麦粉,横截面为浅褐色,切面有较多的麸皮,并且切面气孔较密。
1. 桃李醇熟全麦切片面包
954KJ / 100g
配料表第一位是全麦粉,那我们继续往下判定。
全麦面包的横断面一般是浅褐色,而这里是白色的,麸皮也不是那么明显,可以判定这一款也不是100%纯的全麦面包。 判定:不是100%全麦
3. 曼可顿强化营养全麦面包
1070kJ / 100g
配料表第一位是全麦粉,继续判定。
横断面是浅褐色,但麸皮不是特别明显,只是比上面两款全麦程度更高,但也不是100%全麦面包。 判定:不是100%全麦
4. 宾堡自然全麦面包
1132kJ / 100g
配料表第一位是全麦粉,那我们继续往下判定。
横截面呈浅褐色,能够看到明显的麸皮,切面气孔也比较紧密,是100%的全麦面包。 判定:是100%全麦
5. 宾堡本色全麦面包
1070kJ / 100g
配料表第一位是全麦粉,那我们继续往下判定。
颜色是浅褐色,麸皮量较少,气孔介于紧密和疏松之间,算不上100%全麦,但是全麦程度也较高。 判定:不是100%全麦
▼ 全麦程度排行榜 ▼
Top 1 宾堡自然全麦面包
Top 2 宾堡本色全麦面包
Top 3 曼克顿强化营养全麦面包
Top 4 曼可顿超醇全麦面包
Top 5 桃李醇熟全麦切片面包
▼ 面包届黑暗料理扛把子 ▼
捷森黑麦面包
756kJ/100g
最后给大家介绍一款,热量最低的面包,同时也是面包界的黑暗料理之王。
一款原滋原味的黑麦面包,不添加任何防腐剂,含油量少,热量低,营养价值高。
口味上为了弥补油量不足导致的风味缺失,加入了一些坚果,但似乎并没有什么卵用,依然很糙,糙中还带了一点酸味,吃一口能让你吐一天,不知道是谁给的脸,就这货也能叫面包。
不过也正是黑麦面包热量低,味道像草席的特性,让它成为控制热量,抑制食欲,帮助减肥的一把好手。
捷森黑麦,减肥的你值得拥有,只为健康代言!
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