香菇胡萝卜酿肉，鲜香不油腻，营养好吃又下饭。
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香菇胡萝卜酿肉
图文 |★小琴儿美食❤️
香菇八朵肉末适量胡萝卜适量姜适量蒜适量盐适量水淀粉适量葱花适量十三香适量酱油适量料酒适量胡椒粉适量
1. 食材，香菇、肉末、胡萝卜末。
2. 香菇去掉把子。
3. 香菇用开水烫两分钟左右。
4. 捞出沥干水份备用。
5. 肉末放调料搅拌均匀，腌制十分钟左右。
6. 肉末均匀的铺在香菇上。
7. 锅中水开蒸八分钟左右出锅。
8. 把蒸熟的香菇里面的汤汁倒入锅中。
9. 熟香菇汁里加入水淀粉勾芡，放入少许酱油搅拌均匀即可。
10. 淋在香菇上，撒上葱花即可。
11. 成品图。
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