主料：牛腱 辅料：土豆、西红柿、洋葱 ，我来为大家科普一下关于牛肉炖土豆怎么炖?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛肉炖土豆怎么炖（制作牛肉炖土豆的方法）

牛肉炖土豆怎么炖

主料：牛腱。

辅料：土豆、西红柿、洋葱。

调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油。

将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟。

坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。