风干鸡怎么吃（风干鸡怎么做好吃）

风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后，反复清洗几遍以去除多余盐分，我来为大家科普一下关于风干鸡怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

风干鸡怎么吃

风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后，反复清洗几遍以去除多余盐分。

洗好的风干鸡去除头和屁股不要，剩下的斩成块，然后装盘。

放入蒸锅中，上汽后蒸25~35分钟。

把大葱切丝、大蒜切末备用。

将蒸好的鸡块拿出，撒上大葱丝和大蒜末。

锅中放少许油，烧至微微冒烟后淋在鸡块上即可。