准备材料:脆山药半根洗净葱切小段,姜切丝,蒜剁碎,青椒切段,我来为大家科普一下关于青椒炒山药制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

青椒炒山药制作方法(青椒炒山药怎么做呢)

青椒炒山药制作方法

准备材料:脆山药半根洗净。

葱切小段,姜切丝,蒜剁碎,青椒切段。

山药去皮切小段备用。

热锅凉油倒入葱姜蒜爆香。

倒入青椒翻拌匀,加入十三香,盐翻炒一下。

倒入山药小火翻炒均匀倒入白糖调味,脆山药易熟,不要过度炒会影响山药口感。

青椒炒山药即可装盘。