主料:西兰花1朵、香菇5朵 、木耳5朵 、猪肉150克,我来为大家科普一下关于西兰花木耳香菇肉片汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
西兰花木耳香菇肉片汤怎么做
主料:西兰花1朵、香菇5朵 、木耳5朵 、猪肉150克。
辅料:姜1片、盐适量、鸡粉适量。
做法;西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
水开后加入姜片、香菇及木耳。煮沸后加入西兰花。再次煮沸时加入肉片。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。