晒丝瓜的步骤:又白又干净,我来为大家科普一下关于老丝瓜怎么晒干更白?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
老丝瓜怎么晒干更白
晒丝瓜的步骤:
又白又干净
1.可以准备丝瓜。去皮,切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中,焯水三分钟后捞起即可。
2.将丝瓜腌约半小时。
3.然后将腌好的排干水。
4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。
晒丝瓜干制作方法是
5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。
6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。
7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜
8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。
制作晒丝瓜干的小贴士:
1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。
2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。