用料:鲜板栗适量,水适量新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时,我来为大家科普一下关于生粟子怎么煮?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

生粟子怎么煮(生粟子的烹饪方法)

生粟子怎么煮

用料:鲜板栗适量,水适量。

新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时。

板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口。

圆形的的可以从板栗尖划十字口。

板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。

板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅。