主料：手抓饼2张、鸡蛋1个葱香味手抓饼胚2张，鸡蛋一个打散成蛋液备用，我来为大家科普一下关于快手鸡蛋饼的简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
快手鸡蛋饼的简单做法
主料：手抓饼2张、鸡蛋1个。
葱香味手抓饼胚2张，鸡蛋一个打散成蛋液备用。
平底不粘锅刷一层薄油，放入饼胚，无需解冻。
中小火煎大约1分钟，饼胚变软，颜色微微变透明，此时倒入一半蛋液。
用刷子均匀涂抹开，再煎约1分钟，蛋液成半凝固状态。
小心把饼胚翻面，此时底面朝上，已煎熟。有蛋液那面朝下，再煎一分钟左右。
快手鸡蛋饼把有蛋液那面煎熟即可。
