原材料:藕片、熟扁豆、熟花生豆、黄豆酱、白砂糖、盐、味精,小辣椒,今天小编就来聊一聊关于制作藕片的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

制作藕片的方法(酱爆藕片的做法)

制作藕片的方法

原材料:藕片、熟扁豆、熟花生豆、黄豆酱、白砂糖、盐、味精,小辣椒。

连藕滚刀块焯水预留(还可以立即炒过)。

将准备好的小红辣椒切割成碎丁,葱也剁碎丁,预留。

放进小辣椒和葱碎进行爆香,倒进藕片,依据本人口感,加黄豆酱一茶匙,再加白砂糖,少量盐,味精煸炒匀称。

酱爆藕片最终撒上提早炒过的扁豆,熟花生豆就可以!