在活动页买了“鲜到鲜得”家的带鱼，肉质鲜，厚肥美，收到后马上处理好，一半用来烤，一半用来煎，肉质很新鲜
By nana的美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 2条
- 生姜丝、葱段 适量
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 1勺
做法步骤
1、带鱼处理干净，切成段
2、加大葱段
3、姜片
4、一勺料酒
5、一勺辣椒粉
6、一勺孜然粉
7、盐，腌制半小时以上
8、放入空气炸锅180度烤10分钟，中间翻一次面
9、成品图
10、成品图
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