油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(1)

没想到空气炸锅做出的带鱼颜色这么漂亮,不用裹干粉没有大量用油,非常健康的干炸带鱼~

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

带鱼2条

辅料

盐适量 葱段3段
姜片3/4片 料酒1勺
生抽 2勺 食用油2勺

#九阳烘焙剧场#【干炸带鱼】的做法步骤

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(2)

1. 带鱼处理干净,切成10厘米左右的段状。

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(3)

2. 放入葱段、姜片、料酒、盐和生抽。

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(4)

3. 调匀后放入冰箱腌制2—4小时左右。

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(5)

4. 空气炸锅的炸篮上薄薄刷一层食用油,均匀放入带鱼块,带鱼表面抹一层薄油。

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(6)

5. 180度烤12——15分钟。

油炸带鱼的家常做法电饭煲(九阳烘焙剧场干炸带鱼)(7)

6. 取出即可。

小贴士

1、带鱼腌制要够时间,这样更入味。2、还可以放入蒸鱼豉油等调味,随个人喜好。

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